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Abraham Viajero

Posts con #carcamusas tag

Carcamusas toledanas

13 Septiembre 2016 , Escrito por Abraham Viajero Etiquetado en #Viajando con Abraham, #Abraham viajero, #Carcamusas, #Donde comer, #Restaurantes

Seguimos probando platos típicos manchegos, en este caso carcamusas. Aunque este plato es típico de Toledo capital, según me comentan este plato lo invento José Ludeña a mediados del siglo XX, por los años 50, en su bar Ludeña, que hoy en día es uno de...

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